У православных август — один из самых праздничных месяцев в году. Три праздника — три Спаса, названных так в честь Спасителя: первый — Медовый Спас или «Спас на воде» (14 августа); второй – Яблочный Спас или «Спас на холме» (19 августа); третий — Ореховый (Хлебный) или «Спас на полотне» (29 августа). У каждого из этих праздников своя история, традиции и обряды, ознакомиться с которыми всем желающим помогала книжная выставка-дегустация «Спас всего припас», представленная на абонементе Центральной городской библиотеки.
Раздел выставки, посвященный «Медовому Спасу», содержал полезную информацию о медоносных пчелах, их биологии, уходе за пчелиными семьями и организацией пасеки, об использовании продуктов пчеловодства и многом другом. Мед — очень вкусный, целебный и питательный продукт, употребляемый всеми народами во все времена. Известно, что в каменном веке человек уже использовал мед в пищу. Кроме прекрасных вкусовых качеств, мед стимулирует работу внутренних органов и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Подробная информация дана в журнале «Пчеловодство», в энциклопедии «Пчеловодство» и других.
Секретами посадки, ухода и использования плодов королевы российских садов — яблони делился второй раздел выставки «Яблочный спас». В статьях журналов «Приусадебное хозяйство», «Садовник», в энциклопедиях «Наш Сад» и «1000 советов и идей для вашего сада» и других можно найти богатый материал о новых сортах яблонь, пользе яблок и дизайне садов. Был на выставке представлен и рассказ Ивана Бунина «Антоновские яблоки» — размышление о судьбе поместного дворянства. Все воспоминания рассказчика связаны с запахом антоновских яблок, ведь запах и формы которых постоянно вызывают ассоциации с ароматом самой жизни. Рассказ пронизан острым ароматом яблок и другими запахами — земли, крестьянской жизни, быта, труда, тонким ароматом опавшей листвы, запахом меда и осенней свежести, ржаным ароматом новой соломы и мякины, запахом костра, грибной сырости, «запахом озябшего за ночь сада». Целый букет — острый и многообразный — запахов жизни. Герой все время вспоминает о прошлом, вспоминает запомнившиеся ему запахи: «Войдешь в дом и, прежде всего, услышишь запах яблок, а потом уже другие…
Третий раздел выставки «Ореховый спас», посвящен орехам разных сортов. О пользе, выращивании и хранении орехов рассказывали статьи из журналов «Приусадебное хозяйство», «Сад своими руками». Этот раздел украшало блюдце с орехами. А что бы посетители могли полностью проникнуться атмосферой праздника, просмотр дополняли яблоки.
Взрослые с удовольствием лакомились разными сортами яблок… Беседы у выставки невольно перетекали в обсуждения хорошего урожая яблок в Краснодарском крае, а также в дискуссии «Какой сорт вкуснее» и «Что лучше приготовить».
Вот такие необычные дни с ароматом яблок прошли в Центральной городской библиотеке!
Комментарии